ژل رویال چیست وچگونه توسط زنبورعسل تولید می شود؟

 ژل رویال در کندو

ژل رویال باعث همه اتفاق ها در کندو می باشد. ژل رویال ماده شگفت انگیزی می باشد.

آیا می دانید ملکه زنبور عسل می تواند روزانه حدود 2000 تخم بگذارد که وزنی معادل دو و نیم برابر وزن خودش می باشد. مساله مهم دیگر طول عمر زیاد ملکه است که بین 5 تا 7 سال می باشد که در مقایسه با عمر چند هفته ای زنبور کارگر خیلی بالاتر است. علاوه بر این اندام های ملکه زیباتر و درشت تر هستند و  وزن ملکه حدود 60 درصد از زنبور کارگر سنگین تر است.

تمام ویژگی های منحصر به فرد ملکه فقط به خاطر مصرف مداوم ژل رویال می باشد.

تنها چیزی که موجب قدرت باروری زیاد عمر طولانی تر و برتری ملکه شده است تغذیه مخصوص ملکه می باشد که به آن ژل رویال یا  شاه  انگبین می گویند.

بر خلاف روش تولید عسل ، ژل رویال توسط زنبورها و از جمع آوری شهد گل ها تولید نمی شود بلکه ژل رویال ماده ای سفید رنگ می باشد که توسط غدد مغزی زنبورهای کارگر به نام hypopharyngeal ترشح می شود.

زنبورهای کارگر معمولا 6 تا 7 هفته عمر می کنند اما فقط در سن 3 تا 12 روزگی می توانند ژل رویال تولید کنند. زنبورهای کارگر از ژل رویال برای تغذیه لاروها تا سه روز استفاده می کنند و بعد از آن لاروها را با مخلوطی از عسل و گرده گل تغذیه می کنند.

اما لاروی را که قرار است ملکه شود به صورت مداوم با ژل رویال تغذیه می کنند.

ژل رویال - مجله زنبورداران

ملکه که تمام عمرش از این ماده  مصرف می کند .قدرت و ویژگی های خارق العاده ای دارد.

یکی از ویژگی های ملکه قدرت باروری فوق العاده آن است که در بالا اشاره شد.

این ماده شگفت انگیز بعد از برداشت باید در یخچال نگهداری شود چون خیلی زود فاسد می شود.

ژل رویال های که در بازار هستند معمولا با عسل مخلوط شده اند.

که متاسفانه به خاطر تغییر ماهیت شیمیایی خاصیت خود را از دست داده است.

ژل رویال - مجله زنبورداران

ژل رویال در کندو

 

 

ژله رویال به خاطر پیچیدگی ساختار شیمیایی اش در هیچ آزمایشگاهی نمی تواند کپی شود اما به طور کلی شامل 67درصد آب، 13 درصد پروتئین، 11 درصد قند ساده، 5درصد اسید چرب و مقادیری از انواع مختلف آمینو اسید ها است.

ژل رویال همچنین حاوی مقادیری از انواع مواد معدنی، آنزیم ها، ترکیبات آنتی بیوتیک و ضد باکتری،  ویتامین ب6 و ب5  و مقدار کمی ویتامین ث می باشد.

وقتی شمابه اندازه سرسوزنی از ژل رویال را بچشید.

انواع مزه های شور،تند،تیز،شیرین و ترش را دریک لحظه احساس می کنید.

ژله رویال خواص و مصارف بسیاری دارد که در مقالات آینده مورد بحث قرار می گیرد  .

خرید ژله رویال

 

 

One comment

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.